Tacan Ep
Quiénes somos
Somos una empresa chiapaneca dedicada a producir y comercializar café de altura, cultivado en la región de la Reserva de la Biósfera El Triunfo.
Nuestra historia
De Maya Premium a Tacan Ep
En 2011 surgió una iniciativa para apoyar a los productores de café de Chiapas en la exportación de sus productos. Ante la resistencia de productores locales, nació Maya Premium como proyecto local para apoyar el mercado y a los productores de la región, y para promover el café chiapaneco internacionalmente.
A pesar de los obstáculos —incluyendo el escepticismo de comerciantes locales y prácticas comerciales informales— el mayor reto de Maya Premium fue no poder registrar la marca por la existencia de marcas similares. En un último intento, se buscó un nuevo nombre que reflejara la calidad excepcional del café de Chiapas: "Tacan Ep", que significa "quiero más" en tsotsil. Como el tsotsil es una lengua maya, el logo presenta a Yum Kax, el dios maya de la agricultura, sosteniendo granos de café en lugar de maíz.
- 2011
Inicia el proyecto de apoyo a productores locales de café en Chiapas.
- 2014
IMPI aprueba el registro de marca "Tacan Ep", nombrada así por su significado en tzotzil: "quiero más".
- Hoy
Hoy, Tacan Ep se consume en Michoacán, Querétaro, Ciudad de México, Corea del Sur y Estados Unidos. Aún queda mucho por lograr, pero Tacan Ep promueve con orgullo el café chiapaneco de alta calidad, cultivado localmente, beneficiando a numerosas familias involucradas en su producción.
Tacan Ep
Compromiso con el productor y con la taza.
Misión
Llevar a la mesa un café de altura de calidad excepcional, con un tueste oscuro que optimiza y acentúa sus características, siempre fresco y a precio justo, dando ese valor agregado de dar más a nuestros clientes y distribuidores.
Visión
Llevar el mejor café de Chiapas a hogares, restaurantes y puntos de consumo en México y a nivel internacional, siendo una opción destacada entre los amantes del café en nuestra región.
Valores
Responsabilidad, compromiso, honestidad, calidad y confianza en cada etapa del proceso.
Alcance actual
Un café chiapaneco que ya cruza fronteras.
Con base en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, seguimos ampliando nuestra red de distribución nacional e internacional junto a nuevos socios comerciales.
Contacto
Escríbenos o visítanos
Calle San Bernardino 338, Fracc. El Campanario
C.P. 29038, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México